Kdo jsem

Jmenuji se Denisa Kantorová, jsem profesionální vegetariánská osobní kuchařka a poradkyně v oblasti zdravého životního stylu.

Myšlenka „Vaše Kuchařka“ se zrodila z nápadu představit ženám zcela novou, mimořádnou službu přímo v jejich kuchyni, protože žít a vypadat zdravě chce každá z nás, ale jen málokterá ví, jak na to. Tato služba je pro ženy, které milují kvalitu a rozmanitost v gastronomii.

Chtěla bych mým klientkám představit vegetariánství jako dobrodružství, kde mohou objevovat nejen nové chutě, vůně a barvy pokrmů, ale především nové nápady a rozmanité kombinace zdravých potravin, na které se v dnešní době téměř zapomnělo. Ráda bych vám také ukázala, že bezmasá strava může být velice přitažlivá a rovněž dokáže uspokojit bříška vašich náročných partnerů.

Pracovala jsem na zaoceánských lodích jako manažerka francouzské restaurace a dohlížela jsem na to, aby veškeré jídlo pro hosty bylo v bezvadném stavu a předčilo jejich očekávání.

Citat

Rovněž jsem pracovala v jedné z nejlepších vegetariánských restaurací v Praze, kde jsem mohla být svědkem toho, jak se výborně, rychle, zdravě a chutně připravují delikátní vegetariánské pokrmy.

Mou vášní je zdravé jídlo. Chci vás inspirovat ke zdravému životnímu stylu, protože věřím, že si vegetariánská jídla, která s láskou připravuji, prostě zamilujete! Chcete se cítit a vypadat dobře? Toužíte trávit v kuchyni méně času a přitom být považována za dobrou hospodyňku? Chcete se naučit vařit zdravé, ale přitom lahodné pokrmy? Hledáte-li zábavu, relaxaci nebo nový koníček, pak je tento kurz vaření určen právě pro vás. Naučím vás, že vaření zdravých pokrmů není náročné na přípravu. Ve skutečnosti se pro vás stane potěšením a budete překvapeny, jak vám to jde lehce od ruky. Vegetariánskými odbornicemi se můžete stát i vy.


Moje filozofie

Jsem věřící člověk a dodržovat zásady správného stravování je pro mě důležité, protože ve zdravém těle je zdravý duch. Příroda nám má pořád co nabídnout, a proto by se měl člověk především zaměřit na suroviny rostlinného původu a omezit živočišné produkty. Příprava pokrmů se týká skoro každé ženy a jídlo je nedílnou součástí našeho každodenního života. Proto je pro nás tak důležité, abychom si tuhle významnou část dne opravdu vychutnali a co nejvíce si ji zpříjemnili. Na druhé straně bychom se neměli nechat ovládat pouze svou chutí, ale měli bychom dodržovat principy zdravého stravování, abychom se nejen cítili, ale také vypadali dobře a zdravě.

Těším se na setkání s vámi.
Vaše Kuchařka

Jak kurz probíhá

Konzultace

Konzultace Konzultace probíhá telefonicky, osobně nebo e-mailem, kdy si společně upřesníme délku kurzu a jaké suroviny zahrneme do vašeho menu. Rovněž probereme, kterým ingrediencím se vyhneme z důvodů případné alergie. Dále se společně domluvíme, na co konkrétně se během celého kurzu zaměříme (veganské pokrmy, bezlepková dieta, dětská jídla, rychlé hotovky, atd.). Na závěr si vyberete dva chody, které se denně naučíme, a to z následujících možností: snídaňové pochoutky, polévka, salát, hlavní jídlo a dezert. Nezapomeňte, že kurz je určený jenom pro vás, proto nám sdělte vše, co budete mít na srdci.

Menu podle vašich představ

Menu dle vašich představ Na základě domluvených surovin, vám připravíme chutné zdravé recepty, které vás budou doprovázet celým kurzem. Vybraná jídla tedy budou odpovídat vaši chuti a požadavkům a celé menu tak bude sestaveno dle vašeho přání. (Vaše menu na celý týden obsahuje 10 jídel - společně se naučíme 2 jídla denně)

Domluvte si termín

Domluvte si termín Jsme velice flexibilní a rádi se přizpůsobíme vašim potřebám. Stačí se tedy podívat do svého diáře, vybrat vhodný termín a čas a vegetariánský kurz tak může začít přímo ve vaši kuchyni.

Přednosti kurzu

  • Prožijete novou zkušenost, která ve vás probudí touhu žít plnohodnotněji
  • Naučíte se novému životnímu stylu, který vám zaručeně přinese úsměv na tváři
  • Získáte nový rozměr zdravé kuchyně a nových nápaditých receptů
  • Stanete se odborníkem lahodných pokrmů a vstoupíte do světa originálních nápadů
  • Objevíte rozmanitost a pestrost vegetariánského království
  • Budete se cítit lépe, vypadat spokojeněji a také odhalíte tajemství rychlého, ale chutného vaření a už nebudete trávit v kuchyni tolik času
  • Oslníte vaše protějšky a přátelé novými chutěmi a delikátními specialitami
  • A nakonec, vaření zdravých pokrmů se pro vás stane potěšením a příjemnou změnou vašeho dosavadního jídelníčku